Ngày trước, những người uống cà phê ít, giới trẻ cũng không thích cho lắm, mà nơi sản xuất cà phê thì nhiều thế nên không có tình trạng pha trộn những nguyên liệu khác để hạ giá thành xuống. Ngày nay, văn hóa uống cà phê nguyên chất trở nên phổ biến hơn, những quán cà phê phát triển rộng khắp, cà phê hạt thiếu, nên xảy ra tình trạng các cơ sở sản xuất chạy theo lợi nhuận đã sử dụng bắp rang, đậu nành rang cháy khét cùng các loại hương liệu để giảm chi phí. Theo thời gian trở thành thói quen uống của đại bộ phận người tiêu dùng Việt. Thế nhưng, việc sử dụng cà phê pha trộn lâu ngày sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, là nguyên nhân gây ung thư và nhiều thứ bệnh tiềm ẩn khác. Vậy nên, sau những cảnh báo, người tiêu dùng càng muốn lựa chọn một sản phẩm cà phê sạch nguyên chất để đảm bảo sức khỏe và hưởng thụ hương vị của cà phê đúng nghĩa. Nhưng đâu là đặc điểm cà phê nguyên chất mà ta có thể nhận biết được so với các loại cà phê pha trộn khác? Cùng Cà phê ng...